時の羅針盤@blog
オランダの生活、自身が行っているSagittarius Schemeの開発日誌、
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2007-11-10
チョコレートムース
前にも書いたネタだが、
結構頻繁に作っていたりする。
が、今回つくったのはとりわけ美味かったので。
今までは作ってる段階でチョコレートが完全に溶けきらなかったのだが、
今回は気合を入れて完全に溶かしてみた。
そしたら、ウマ━━━(゚∀゚)━━━!!
舌触りが滑らかだし、口に入れるととろけるし。
これは食べきるのがもったいないと思ってしったよ。
冷蔵庫にはあと1個しか残っていない・・・
いつたべようかな♪
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